蛙の面に水

蛙の顔に水を掛けてもまったく平気なことから、どんなことをされても平気でいること。何をされても応(こた)えないこと。

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有明で味わえるアメリカNO1のパンケーキ!オリジナルパンケーキハウス

店名:オリジナルパンケーキハウス有明ガーデン店
住所:東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデンシティ 5F
電話:050-5457-5502

オリジナルパンケーキハウスは、1953年にアメリカのオレゴン州ポートランドで創業された老舗のパンケーキ専門店です。

オリジナルパンケーキハウス一押しは、何と言っても、ダッチベイビーというパンケーキ。
クレープのような薄ーい生地を柔らかくもちもちに焼き上げ、バターとレモンとシュガーをかけて食べるのですが、その絶妙な味のバランスと食感はやみつきになる程です。

また、ふわふわパンケーキもお薦めです。
こちらは10センチほどの厚みのあるふっわふっわのパンケーキで、口の中でとろける程柔らかいです。
意外とボリュームもあり、腹持ちがいいです。

上記2種のお値段は
・ダッチベイビー 1240円
・ダッチガーデン 1460円
・チキンクリーム&チーズのダッチベイビー 1460円
・シュリンプとスモークサーモンのダッチベイビー 1460円
・ふわふわパンケーキ(プレーン) 1100円
・ふわふわチョコバナナパンケーキ 1280円
・ふわふわミックスフルーツパンケーキ 1580円

オリジナルパンケーキハウスは、行列の出来るお店で有名ですが、有明ガーデン店は土日でも比較的並ばずに入ることができます。

佐賀県唐津市、河太郎 呼子店の玄界灘からとれる新鮮イカの味に感動

河太郎 呼子店 (かわたろう)は、佐賀県のJR唐津駅から車で30分ほどのところにあり、いつも満席の人気店となります。

店名:河太郎 呼子店 (かわたろう)
住所:050-5456-2680
電話:佐賀県唐津市呼子町呼子1744-17

どうしても、呼子のイカが食べたくなった際は、河太郎に、福岡から車で約1.5時間ほどかけて現地まで向かいます。
河太郎は、過去に「男はつらいよ」でもロケ地になった有名店で、いけす料理も、全国初で始めたお店と聞いています。

お店の前は、既に玄界灘となり、新鮮な魚介類が獲れて、全てが美味しくてたまらないような店舗でひしめいています。

呼子のイカの特徴は、丸々1匹が、そのままさばかれて、なんとも透明な姿で現れたときは大変美しく、食べてしまうのがもったいないくらいです。
触感は、こりこりとした、しっかりとした触感で、噛めば噛むほど甘みを感じることが出来ます。

刺身を頂き、残りの頭などはお店にお願いして、天ぷらなどにしてもらえますので、2度楽しむことが出来ます。
この定食は、一人2900円程となります。

私も出張や、転勤で各県を飛びまわることが多いものですが、私的に河太郎のイカは日本一だと思います。

川崎市の溝の口にある大戸屋の炭で焼いたアジの定食メニュー

店名:大戸屋 溝の口店
住所:神奈川県川崎市高津区溝口1-8-5フジモトビル2F
電話:044-322-9870

神奈川県川崎市の溝の口にある大戸屋では、様々な定食が展開されていますが、鯵の炭火焼き定食はおすすめのメニューの1つです。

魚を使った定食のメニューはいくつか見られますけど、このメニューはアジが主役であり、しかも炭火焼きという単語がポイントだと思います。
私はアジは魚の中では好きな方でしたし、そのアジが炭火焼きで調理されている光景を想像すると、すぐに食べたくなってしまいました。

大戸屋の鯵の炭火焼き定食の実物を注文すると、その見た目で食欲が高まってきたと言えます。
匂いももちろんなのですが、焼け具合で美味しそうだと瞬間的に思えましたから。

実際に食べてみると、大戸屋のアジは香ばしさの風味が非常に強く、そこの印象がかなり残ったと思います。
アジという魚は普段から食べ慣れている人が多いはずで、馴染みがあるので誰にとってもおすすめです。

そして、このメニューは多くが普段から食べているアジとは違った風味があるため、そこに感動を感じられると思います。
他の肉系の定食メニューに目がいきがちだとは思うものの、こういう定食メニューにも注目してみると良いでしょう。

吉祥寺にあるココスのボリュームが抜群のステーキメニュー

店名:ココス吉祥寺店
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-8マーブルビル2F
電話:050-5457-8080

吉祥寺にあるココスにおいては、ビーフハンバーグステーキは注目すべきでしょう。
ファミレスならば割と見かけるようなメニューに見えるかもしれませんけど、これはステーキそのものに関してかなり特徴を感じられます。

ココスのビーフハンバーグステーキのステーキは、ボリューム面における魅力が非常に優れていると言えます。
というのも、直方体のような形をしている状況と言え、厚みがすごいあるのが一目で分かるのです。

だから、小さくカットして食べたつもりでも、厚みがある分すごい頬張ったような感覚になれます。
ボリューム面では満足いくこと間違いなしだと思うのですが、このメニューは690円となっているため、値段も含めてかなり魅力的です。

量の割には相当安いのでは?と思えるような価格設定になっているので、そこも覚えておいてほしいです。
このメニューはハンバーグステーキとなっているものの、どちらかと言えばハンバーグよりはステーキの印象が強いかな?という気はします。

噛み応えもそこそこありますから、そういう部分でも満足感を得ることができ、ココスのステーキ関連のメニューの中では特におすすめできると思いました。

おもてなしごはん。OYOBARE、鳥栖市にある健康美になれると話題のカフェ

カントリー調の木材がふんだんに使われ、26席のゆったりくつろげるテーブル席とカウンター席を用意しているコチラのごはん屋、おもてなしごはん。OYOBAREはオーナーも野菜好きと言うだけあって、色鮮やかに盛り付けられた野菜がメインのランチが評判になっています。

モリッと盛られた野菜がインパクト大、身体に優しい料理で女性ファンが多いため、接客対応もきめ細やかです。

おもてなしごはん。OYOBAREオススメは、おまかせベジタブル(1200円)で、毎日のメニューが、おまかせで、地元で採れた野菜を中心に役30品目、多い日には40品目が使用されていて、ちょっとずつたくさん食べたい、そうしたリクエストに応えています。

ごはんも白米でなく玄米、お豆腐も手作りですし、野菜にかけるドレッシングにまでオーナーのこだわりの手が加わります。

おもてなしごはん。OYOBAREはランチタイムからそのままカフェタイムに入ることも可能で、オーナーがオーダーを受けてから淹れるコーヒーには、コーヒー味の羊羹などが頂けます。

フリードリンクとして提供されているのは、フルーツウォーターで、デトックスウォーターとしても評判を呼んでいます。

店名:おもてなしごはん。OYOBARE
住所:佐賀県鳥栖市蔵上4丁目120 2F
電話:090-9490-3332

花野そば、由布院にある行列になるほど人気の蕎麦店

開店前からそば通の常連客が並んで待機しているほどに人気のある【花野そば】は、ランチタイムとなる11:00から営業していますが、そばがメインとなり、そのそばが売り切れ次第で営業を終了するため、土日祝などは早い時間から並んでいたい、そうした行動を起こさせる蕎麦屋です。

花野そば店内も和テイストで、シックな雰囲気がありますし、お蕎麦だからこそ、回転率がよいのもウリです。
オーダーも通りやすく、スタッフも常に席を目を配ります。

ちなみに、そばは石臼で引いた粉を毎朝40分かけて捏ねるそうで、細めのそばは繊細な香りが特徴的です。

花野そばイチオシは、ざるの生粉打ち(1080円)ですが、二八(864円)との食べ比べをする方々も少なくありません。
もちろん、かけそば(864円)もありますが、隠れメニューとしてあるのが、しっかりダシが効いた玉子焼きです。

常連客の多くが注文するようで、ふっくらとした厚みがあり、たまごのコクを堪能できるようで、コチラの花野そばには、日本酒もあるので、アテにする方々もいるようです。
もちろん、そばに小さな丼物がセットになったり、美味しい和食がいただけます。

店名:花野そば
住所:大分県由布市湯布院町川上2715-4
電話:0977-84-2008

もつ千 五反田西口店、品川区西五反田にあるリーズナブルに飲める居酒屋

店名:もつ千 五反田西口店
住所:東京都品川区西五反田1丁目25−1 KANOビル B1
電話:03-6431-8850

東京出張へ行ったときに、良いなと思ったお店があります。
それは、五反田にあるもつ千というお店です。

もつ千は本店が赤坂にあり、他にも都内に何店舗かあります。
徐々に増えているようなので、人気があるようですね。

もつ千の何が人気なのかというと、まずは料理が美味しい。
さらに、その料理を安く食べることができる。
これ尽きるのではないでしょうか。

東京が物価が高いので、飲食店のメニューも値段が全体的に高めだなと思うことがあります。

しかし、もつ千は安い。
大体のメニューが500円以下で食べることができ、地元より安いのではと思うほどです。

値段の話はこのぐらいにして、もつ千おすすめ料理は何なのか。

やはり、もつと焼き鳥でしょう。
専門の業者から、毎日新鮮なもつを仕入れています。

下処理にも手を抜かず、焼き加減も上手い。
そのため、もつ千の焼き鳥や串焼きはどれを頼んでも美味しいです。

私は特にマルチョウ焼きが好きですね。
もつ煮込みなんかもお酒が進む定番のメニューです。

飲み会をするのであれば、2980円から飲み放題付きのコースがあります。
都内のお店でこの値段はかなり嬉しいですね。

大衆居酒屋という感じで、気軽に入れるのも良いです。
どこで飲もうか迷ったら、もつ千がおすすめですよ。

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