店名:肉屋 黒川
住所:京都府宇治市宇治里尻82-3
電話:080-9471-1129

美味しさを表すときに、口の中でとろけるという表現を使う人がいますよね。
ピンとこない人も中にはいるのではないでしょうか。

そういう人は、肉屋 黒川のステーキ重を食べれば分かるはず。
肉屋 黒川の和牛ステーキ重は、まさにとろけるという表現がぴったりの肉を味わうことができます。

看板メニューである和牛ステーキ重は、国産和牛を使っていて量も多い。
お高いんでしょと思いきや、1,500円。
そこにプラス100円で卵黄をトッピングして食べるのが、最高の贅沢です。

テーブルに運ばれてきたときに、その見た目に引き込まれます。
レアで焼かれた肉の色味が綺麗ですし、盛り付け方も良い。
写真を撮る人も多くいるぐらい素晴らしいビジュアルです。

お肉を食べてみると、圧倒的な柔らかさ。
多くの人が、口の中でとろけると表現します。
肉屋 黒川の特製ステーキソースにワサビ、山椒も良いアクセントになっています。

そこにトッピングの卵黄をかけることで、よりマイルドでコクのある味に。
この組み合わせはたまらないです。

肉屋 黒川のステーキ重を食べたら、他では食べられなくなるのではないでしょうか。
それぐらい完成度の高いステーキ重になっています。

お店は常に行列ができるぐらい人気なんですが、その理由が分かりました。
口の中でとろけるお肉を味わいたい人は、肉屋 黒川を訪れてみてください。