店名:大戸屋 溝の口店
住所:神奈川県川崎市高津区溝口1-8-5フジモトビル2F
電話:044-322-9870

神奈川県川崎市の溝の口にある大戸屋では、様々な定食が展開されていますが、鯵の炭火焼き定食はおすすめのメニューの1つです。

魚を使った定食のメニューはいくつか見られますけど、このメニューはアジが主役であり、しかも炭火焼きという単語がポイントだと思います。
私はアジは魚の中では好きな方でしたし、そのアジが炭火焼きで調理されている光景を想像すると、すぐに食べたくなってしまいました。

大戸屋の鯵の炭火焼き定食の実物を注文すると、その見た目で食欲が高まってきたと言えます。
匂いももちろんなのですが、焼け具合で美味しそうだと瞬間的に思えましたから。

実際に食べてみると、大戸屋のアジは香ばしさの風味が非常に強く、そこの印象がかなり残ったと思います。
アジという魚は普段から食べ慣れている人が多いはずで、馴染みがあるので誰にとってもおすすめです。

そして、このメニューは多くが普段から食べているアジとは違った風味があるため、そこに感動を感じられると思います。
他の肉系の定食メニューに目がいきがちだとは思うものの、こういう定食メニューにも注目してみると良いでしょう。