店名:利休庵
住所:長野県小県郡長和町大門姫木3518
電話:0268-69-2337

利休庵は長野県の小県郡にある、美味しい手打ち蕎麦のお店です。
どこか懐かしいような古民家のような外観、店内も素朴な雰囲気で温かみを感じます。

寒い日だったので、温かい天ぷら蕎麦と鍋焼きうどんを注文しましたが、利休庵では十割蕎麦を注文しているお客さんが多かったです。
手作りの手打ち蕎麦なので長さや太さはまちまちなのですが、とても弾力があり、しっかりとした印象のお蕎麦でした。

利休庵は、おつゆの出汁や濃さもちょうどよく、とても美味しかったです。
鍋焼きうどんもおつゆが本当に美味しかったです。
山菜、お野菜、かまぼこ、卵に天ぷらと、とても具沢山なのも嬉しいです。

利休庵は、お蕎麦だけでなく天ぷらも良かったです。
普通の天ぷらの他に蕎麦粉で揚げた「黒天ぷら」もあり、色の濃い頃もが印象的です。
どちらも揚げたてのサクサクがとても美味しいです。

利休庵は、デザートのチーズタルトも外せません。
タルト生地にダッタンそばを使っているそうで、ルチンという栄養が含まれているようです。

ほどよい甘さで口どけもよく、とても美味しいのです。
お蕎麦の後のデザートにぴったりのスイーツです。

私は開店少し前にお店に行きましたが、既に数名の方が待っていました。
開店後はあっという間に満席になり、利休庵の外にも待っている方が大勢いらっしゃいました。
特に休日は早めの来店をお勧めします。