店名:こってりらーめん誉
住所:千葉県柏市旭町1-7-11
電話:04-7145-9700

柏駅から徒歩3分ほどのところにある「こってりらーめん誉(ほまれ)」は、昼食時には店外に列ができる人気店です。
すぐに入店して座ることができればラッキー、という感じで、すいている時間帯でもコンスタントに客が出入りしています。
こってりらーめん誉は専用駐車場がないので、車の場合には近隣のコインパーキングに停める必要があります。

昼の部と夜の部に分かれており、提供されるラーメンの種類が若干異なります。
昼の部はと言いますと、基本的にはラーメンとつけめんで、醤油味・味噌味がありますが、味噌味を食べている人のほうが多い印象です。

並んでいる場合は、まずは店内の食券機で購入し、列に並びます。
こってりらーめん誉は、カウンターのみの小さな店ですが、回転は速いので少し並べば入店できます。

入店して食券を回収、麺の量、固さ、背油の量、野菜やメンマの量などをその場でオーダーします。
「こってりらーめん」なので、味はもちろん濃いめではありますが、そこまでこってり!ギトギト!胃もたれ!という感じではありません。

麺は中太麺でモチモチと歯ごたえがあります。
上にのっているチャーシューが美味しい。
なので、こってりらーめん誉はチャーシューメンもおすすめです。